走近阿尔萨斯独特风土
阿尔萨斯是法国东北部的著名酒乡。它不仅风景如画，还拥有得天独厚的气候和风土。孚日山作为天然屏障，阻挡了海洋气候的影响，使得阿尔萨斯有充足的光照，葡萄的生长过程缓慢，酿出的葡萄酒馥郁芬芳、余味悠长。
我们的葡萄园位于美丽的小城科尔马附近， 其中«Zinnkœpflé»葡萄园拥有阿尔萨斯特级葡萄园地位。 «Zinnkœpflé»葡萄园拥有独特的地中海微气候、朝向和土壤结构，不仅给葡萄酒带来花香和香料风味，还使葡萄酒富有结构感和张力。
我们的葡萄园沐浴着明媚的阳光、仰望蔓延的孚日山，葡萄园上空飞过的鸟群、公路上的骑行者，高地葡萄园的地中海里海动植物群，宛如一幅人与自然和谐相处的风景画。
土壤的万花筒
阿尔萨斯的葡萄园风土多样，莱茵河畔的平坦葡萄园、孚日山麓坡地和孚日山地的葡萄园不同的风土让不同的葡萄品种在阿尔萨斯地区大放异彩。阿尔萨斯的葡萄酒产区被称为“土壤的万花筒”，有石灰石，粘土-石灰石，泥灰岩，粘土-泥灰岩，大理石-石灰石，花岗岩，片岩，砂岩，黄土，冲积土等13种土壤。 同一葡萄品种，种植在土壤结构不同的葡萄园中，酿造出的葡萄酒风味则不同。
边陲特色 美食之乡
位于莱茵河和孚日山脉之间的阿尔萨斯村庄风景如画，展现出一种引人入胜的精致：由木头制成的多面屋顶，凸窗，拱门和倒角的门框，上面装饰着葡萄酒酒农的剪刀或铁匠的马鞍，面包师的椒盐脆饼。 沿着孚日山脉，中世纪建造的大部分城堡都已成废墟。 沿着迷人的葡萄园小径，阴凉的小酒馆和深色装饰的酒窖层出不穷，兼具法式风情和德国魅力。
阿尔萨斯也是法国著名的美食中心。 阿尔萨斯美食是精致的法国美食和淳厚的德国美食的完美结合。 腌酸菜配猪肉是阿尔萨斯最著名的区域特色菜，与阿尔萨斯的葡萄酒搭配，是一场绝妙的味觉盛宴。
有机农业：对大自然的颂歌
我们采用有机农业在葡萄园耕作。有机农业是我们的酿酒哲学，也是我们对大自然的崇敬。
有机农业是一种尊重自然规律、减少人工干预、尽可能不使用化学肥料的耕作方式。我们的葡萄酒全部获得法国和欧盟的有机认证。
我们爱护我们的土地。在耕作时，我们使用来自植物和动物的天然肥料给土地施肥。天然肥料能更好地保护土壤中的养分，有助于葡萄藤的生长，并给葡萄藤提供天然防护，减少病虫害。
我们尊重自然规律。有机农业尊重自然界法则，保护动植物和生物多样性，从而保护自然环境和气候。
我们选择有机农业，不仅仅出于对环境的保护，也因为有机农业能酿造出更好的葡萄酒。不使用化学肥料和转基因产品使得葡萄酒更纯净更平衡。有机农业对土壤质量的改善也能让葡萄藤更好地扎根，从而更好地吸收土壤中的养分。
我们通过运用有机农业，建立人与自然和谐的生态系统，提高生物多样性，提高土壤质量，从而酿造更好的葡萄酒，使葡萄酒能真正表达我们的风土和匠心。