Pinot Noir
Délicat et élégant. Pinot noir est le seul cépage rouge autorisé pour l’Alsace AOC. Il offre une belle robe rubis très brillante, des saveurs de cerise et de framboise, avec des nuances aromatiques.
Gewurztraminer
Aromatique et exubérant. Gewurztraminer est le symbole des vins d’Alsace. Il se distingue par son arôme unique de litchi. En Alsace, nous l’utilisons pour élaborer de succulents vins moelleux issus de vendanges tardives ainsi que des blancs secs aromatiques.
Muscat
Fruité et frais. Muscat est un des cépages nobles d’Alsace. C’est un vin à boire pour sa vivacité et sa jeunesse.
Riesling
Floral et minéral. Riesling d’Alsace a un style différent de celui de son voisin allemand. Il est ample, racé et plein de notes minérales complexes grâce à un bon ensoleillement et au terroir alsacien.
Pinot Gris
Rond et fumé. Pinot Gris est un autre cépage emblématique d’Alsace. Il est plein d’arômes de fruits subtropicaux et de notes de noix séchées. Il est rond et opulent en bouche, avec une saveur fumée caractéristique.
